お茶日記

• テイエ# 665 FORMOSA

台湾の青茶。烏龍茶とあるけど、金宣種っぽいミルキーさがある。高山茶っぽい。まあ、無難に美味しいかな。
しかし、これ「フォルモサ・ウーロン」といったら「オリエンタル・ビューティ」こと「東方美人（ドンファンメイレン）」のはず。それなら、青茶というよりむしろ紅茶に近いはず。どうなってるの？