インド

お茶日記 ダージリン・セカンドフラッシュ 2004

最新のレピシエ通信で届いたばかりのお茶。 ダージリン・セカンドフラッシュ 2004@テイエ*1 1,050円/50g その魅力である芳醇さを存分に引き出した、2004年の夏摘みダージリンのみのブレンドです。バランスの取れた味わいと香りは、ストレートではもちろん、…

お茶日記 CRAIGMORE,BOP 04-1

252 CRAIGMORE(クレイグモア),BOP 04-1@テイエ*1 心地よい渋みとボディ。柑橘系のトップノートが明るく活き活きとした印象の、南インド・ニルギリのクォリティ紅茶。南国の花のような香りと懐かしい草の香りが微かに広がる、しっとりと大らかな余韻も魅力…

お茶日記 グームティー 02-2

テイエ*1 グームティー GOOMTEE 02-2, FTGFOP1 113 2,340/50g ■どんなお茶? 年代ものの赤ワインのようなどっしりとした重厚感があります。やや強めの渋みがフルーティーな香りでまろやかにまとまり、ボディーのしっかりしたグームティーらしさがよく出てい…

お茶日記 モヒーマ

テイエ* モヒーマ MOHEEMA, BOP(CTC) 225 /50g 蜂蜜の香りのするやさしいお茶です。ボディの強さと喉ごしのよさが共存していて、ストレートでもミルクを入れてもおいしくいただけます。 位置:アッサム北東部DIBRUGARH(ディブルガー)地区にある 標高:225m…